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Frisch angerichtet!

Salads

In unserer bunt gefüllten Salattheke findest du eine große Auswahl an verschiedenen raffinierten Salaten, alle kombinierbar mit Fleisch, Fisch, Halloumi-Käse und frischem Gemüse vom Lavasteingrill. Dazu gibt es hausgemachtes Rosmarin-Brot aus dem Steinofen.

 

> Entdecke unsere raffinierten Salate

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Pikant und köstlich!

Grill

Auf unserem offenen Lavasteingrill findest du verschiedene Grillspezialitäten, wie Fisch, Fleisch, Halloumi-Käse und frische Gemüsesorten aus der Region. Du kannst alle Grill-Komponenten mit unseren raffinierten Salaten und Dips kombinieren oder zwischen unseren für dich zusammengestellten Grillteller wählen!

 

> Entdecke unsere Grill-Saison

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Schonend zubereitet!

Pasta, Curry & Co.

In unseren großen Pfannen bereiten wir das frische, zum größten Teil regionale, Gemüse schonend zu und verwandeln es in Kombination mit Nudeln oder Reis zu leckeren Curry- und Pastagerichten. Diese kannst du dir nach Wunsch mit Fisch oder Fleisch verfeinern lassen.

 

> Entdecke die Welt von Pasta, Curry & Co.

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Meisterhaft belegt!

Focaccia

In unserem großen Steinofen mit dem offenen Feuer kannst du zusehen, wie unser Rosmarin-Meersalz Hausbrot und die unterschiedlichen Focaccias gebacken werden.
Alle unsere Focaccias werden mit besonderen Zutaten aus der Region belegt.

 

> Entdecke unsere Focaccia-Vielfalt

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Volle Craft Voraus!

Craft Beer

Sie heißen Imperial Stout, IPA, Pale Ale, Amber Ale oder Rauchbier... Die handwerklich gebrauten Biere werden als „Craft Beer“ bezeichnet. Jedes hat seinen eigenen, ganz besonderen Charakter.

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Craftet Beer