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Frisch angerichtet!

Salads

CAESAR-SALAD I GF

Romanasalat mit gegrillter Hühnerbrust [AUS DER REGION], Kirschtomaten, getrockneten Tomaten, Grana Padano D.O.P. und Caesar-Dressing


MEDITERRANER SALAT I VEG GF

Salatmix mit Mozzarella, Kirschtomaten, gegrillten Artischockenstücken,
karamellisierten Walnusskerne und Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette

+ Shrimps GF  + Hühnerbrust GF  + Rindersteakstreifen GF


BUNTER GARTENSALAT I VEG GF

mit Möhrenstreifen, Champignons, Kirschtomaten, Gurke, Sonnenblumenkernen, Shiso-Kresse
und Joghurt-Kräuterdressing

+ Shrimps GF  + Hühnerbrust GF  + Rindersteakstreifen GF


BLATTSALATE MIT GEBACKENEM ZIEGENKÄSE I VEG GF

und Honig, Äpfeln, roten Trauben, Kirschtomaten, Pinienkernen und Kräuter-Dressing


Frisch gemixt!

Salad-Mix

> DREI SALATE DEINER WAHL
> VIER SALATE DEINER WAHL
> EIN SALAT DEINER WAHL*

Coleslaw I VEG GF

Rotkohl mit Karottenstreifen, Sauerrahm, Zitronendressing und Kürbiskernen

 

COUSCOUS-SALAT I VEG

mit gegrillter Paprika, Zucchini, Aubergine und Chili-Sesam-Joghurt

 

KIRSCHTOMATENSALAT I VEG LF GF V

mit Granatapfelkernen, roten Zwiebeln und gebackenem Thymian

 

PARSLEY AND FRUITS SALAT I VEG LF GF

Spinat, Quinoa, Mango, Orangen, karamellisierten Walnüssen und Petersilie

 

BOHNEN-RUCOLA SALAT I VEG GF

mit Kirschtomaten, schwarzen Oliven, roten Zwiebeln und Minze

 

LINSENSALAT I VEG GF

mit Heirloom-Karotten, Fetakäse, Basilikum und Minze


... und weitere saisonale Salate!

 

* Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht oder GrillMix!

VEG > VEGETARISCH

LF > LAKTOSEFREI

GF > GLUTENFREI

V > VEGAN

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